Etiqueta: enzimas

Polidextrosa: ¿Qué es? ¿Cómo Funciona? Usos, Efectos Secundarios, Precauciones y Consideraciones

Es un oligosacárido no digerible que se utiliza ampliamente en la mayoría de los sectores de la industria alimentaria. Es un oligómero de glucosa conectado al azar que contiene pequeñas cantidades de sorbitol y ácido cítrico. Los enlaces aleatorios en polidextrosa impiden que las enzimas digestivas de los mamíferos hidrolicen fácilmente la molécula y tienen un valor de… Leer Más »

Xenobióticos: ¿Qué Son? Función en el Metabolismo y Sustancias Xenobióticas en el Medio Ambiente

Del griego «xenos» que significa «extraño», son compuestos químicos extraños a un organismo o sistema biológico. Puede ser encontrado en un organismo pero no se suele producir o esperar existir en ese organismo. El término se aplica también a las sustancias presentes en concentraciones mucho más elevadas que el nivel normal. En particular, medicamentos tales como antibióticos son… Leer Más »

Dipankrin: Contraindicaciones, Advertencias, Precauciones, Administración, Efectos Secundarios y Almacenamiento

Es una droga efectiva en trastornos digestivos debido al funcionamiento insuficiente del páncreas. Información para el paciente Área terapéutica: preparación para la indigestión que resulta de la deficiencia de la enzima. Ingredientes activos: polvo pancreático. Envasado: tabletas recubiertas de 60 mg / 50 mg. El medicamento Dipankrin 120 mg es un comprimido recubierto con película gastrorresistente. No tome… Leer Más »

Proteínas Globulares: ¿Qué Son? Naturaleza, Estructura Globular, Solubilidad, Función y Estabilidad Conformacional

Están constituidas por cadenas polipeptídicas plegadas de manera estructural. Las proteínas globulares o esferoproteínas son proteínas esféricas («tipo globo») y son uno de los tipos de proteínas comunes (las otras son proteínas fibrosas, desordenadas y de membrana). Las proteínas globulares son algo solubles en agua (formando coloides en agua), a diferencia de las proteínas fibrosas o de membrana.… Leer Más »

Anhídrido Carbónico: ¿Qué Es? Clases, Función En Humanos y Plantas e Impacto Del Exceso De Esta Enzima

La anhidrasa carbónica desempeña un papel importante en la respiración al influir en el transporte de CO2 en la sangre. La anhidrasa carbónica o anhídrido carbónico es una enzima que se encuentra en los glóbulos rojos, la mucosa gástrica, las células pancreáticas y los túbulos renales que catalizan la interconversión del dióxido de carbono (CO2) y el ácido… Leer Más »

Apoenzima: ¿Qué Es? Función, Tipos y Factores Que Mejoran Su Actividad

Las enzimas son proteínas especializadas que actúan como catalizadores para iniciar reacciones químicas complejas. Todas las reacciones químicas requieren algo de energía para comenzar. La energía requerida para que la reacción se desarrolle se llama energía de activación. Muchas de las reacciones químicas más simples requieren tan poca energía que pueden ocurrir a temperaturas relativamente bajas sin ninguna… Leer Más »