Etiqueta: fitoquimicos

Polifenoles: Definición, Fuentes Naturales, Beneficios, Riesgos, Efectos Secundarios, Mecanismos y Extractos

Representan un complejo grupo de fitoquímicos. Estos proporcionan uno de los principales métodos que las plantas usan para luchar para defenderse de la invasión microbiana.  También son nutrientes que pueden activar los factores de transcripción de genes, cambiando así la expresión de genes. Los polifenoles no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano y, por lo tanto, deben… Leer Más »

Conoce Algunas Frutas Dulces Que Podrían Ayudar a Regular el Azúcar en la Sangre

Algunos alimentos tienen beneficios para la salud y son vistos como “súper alimentos». Este término ha sido respaldado por ensayos aleatorios en humanos. Frutas como el mango pueden ayudar a regular el azúcar en la sangre debido a la presencia de fitonutrientes. Uno de esos alimentos es: El arándano Esta fruta se puede ver en la parte inferior… Leer Más »

Fenólicos: Definición, Fuentes, Estructura, Compuestos, Principales Clases e Incidencia en la Salud

En su forma molecular, el fenol  se usa ampliamente en farmacia, medicina y biología. El fenol también se conoce como ácido carbólico o ácido fenólico. En los últimos años, las frutas y verduras reciben un considerable interés dependiendo del tipo, número y modo de acción de diferentes componentes, llamados «fitoquímicos«, por su presunto papel en la prevención de… Leer Más »

Las Verduras y Sus Principales Compuestos Necesarios Para una Buena Salud

Brindan beneficios para la salud y son importantes para la prevención de enfermedades. Las verduras contienen una variedad de nutrientes que incluyen vitaminas, minerales y antioxidantes. Comer la cantidad recomendada de frutas y verduras todos los días puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas. ¿Qué compuestos beneficiosos se encuentran principalmente en las verduras? La mayoría de los suplementos… Leer Más »