Etiqueta: nutrición

Prealbúmina: Definición, Relevancia Clínica, Importancia de la Prueba y Análisis de los Resultados

También conocida como transtiretina (TTR), es una proteína transportadora producida principalmente en el hígado. También se produce en el cerebro, específicamente en el plexo coroideo, y en el epitelio pigmentario de la retina en el ojo. Se une con la tiroxina (T4), que es la principal hormona producida por la glándula tiroides, y la proteína de unión al… Leer Más »

Rogac: ¿Qué es? Características, Bondades Nutricionales, Usos Medicinales, Beneficios Para la Salud y Algunas Recetas

También conocido como algarrobo (lat. Ceratonia siliqua) es un árbol mediterráneo perenne en el que crecen leguminosas comestibles. Es muy valorado debido a sus propiedades curativas. Las leguminosas contienen semillas que, independientemente del tamaño y las condiciones de conservación, siempre tienen la misma masa, exactamente de 0,18 gramos. Se sabe que el Rogac o algarrobo se utilizó hace… Leer Más »

¿Quieres Organizarte y Aprender A Preparar Comidas Con Anticipación? Conoce La Mejor Guía Para Principiantes

Es particularmente popular entre la gente ocupada porque le permite ahorrar mucho tiempo. La preparación de comidas es el concepto de preparar platos y comidas completas antes de lo programado. Tener a mano comidas preparadas también puede reducir el tamaño de las porciones y ayudarlo a alcanzar sus objetivos de nutrición. De esta manera, evitará opciones poco saludables… Leer Más »

Parenteral: Definición, Preparaciones, Tipos, Indicaciones y Nutrición Parental

La elección del líquido, la cantidad de líquido a infundir y la velocidad de infusión están determinadas por la indicación de fluidoterapia. Las preparaciones parenterales son productos farmacéuticos estériles administrados al cuerpo humano mediante inyección. La terapia con fluidos parenterales generalmente implica la administración intravenosa de soluciones cristaloides, soluciones coloidales o productos sanguíneos. La fluidoterapia con soluciones cristaloides… Leer Más »

¿Son las Lectinas Malas Para Ti? Pros y Contras de los Alimentos con Lectinas

Tienen un funcionamiento importante en nuestro cuerpo, otorgando beneficios o efectos en contra. Aunque las lectinas se encuentran contenidas en muchos alimentos altamente nutritivos, últimamente han estado bajo fuego como fuente oculta de problemas de salud e inflamación, colocándolos entre la lista de antinutrientes en los alimentos. De hecho, algunos expertos en nutrición afirman que estas proteínas aparentemente… Leer Más »