Es la glándula salival más grande y se encuentra a cada lado de la cabeza frente a las orejas. La glándula parótida (o simplemente parótida, latín: glándula parotis , glándula parotidea), es un órgano emparejado y tiene dos porciones: la porción…
Es un término clínico para un mucocele o quiste de retención de moco ubicado en el piso de la boca. Esta forma de quiste de retención, generalmente se debe a la obstrucción de los conductos de las glándulas submaxilares o…
Se refiere a la inflamación de las parótidas submandibular, sublingual, o de las glándulas salivales menores. Incluye infección bacteriana o viral, obstrucción o causas autoinmunes. La Sialadenitis bacteriana aguda se caracteriza por la rápida aparición de dolor y la hinchazón.…
¿Cómo ayuda la saliva a descomponer los alimentos? Contiene una enzima especial llamada amilasa salival que hace el trabajo. Descripción y función Cuando comes algo, ¿cuándo comienza tu cuerpo a digerirlo? Mucha gente piensa que es después de que la…
Es una enzima que cataliza la hidrólisis de almidón en azúcares. La amilasa está presente en la saliva de los seres humanos y algunos otros mamíferos, donde comienza el proceso químico de la digestión. Los alimentos que contienen grandes cantidades…
Es una forma de amilasa que se encuentra en la saliva de humanos y algunos animales. Otro nombre de esta enzima es amilasa salival. Es una enzima débil pero la enzima amilolítica más importante secretada en la boca por las…