Trigliceridos: Definición, Estructura Química, Metabolismo, Enfermedades Asociadas, Usos Industriales y Maneras Simples Para Bajar Los Niveles

Son los principales componentes de la grasa corporal en los seres humanos y otros animales, así como la grasa vegetal. Un triglicérido (TG, triacilglicerol, TAG o triacilglicérido) es un éster derivado de glicerol y tres ácidos grasos (de tri- y…