Ácido Oleico: ¿Qué es? Función, Interacciones, Mecanismo de Acción, Producción y Beneficios Para la Salud
Es un ácido graso que se encuentra de forma natural en diversas grasas y aceites animales y vegetales. Es un aceite incoloro e inodoro, aunque las muestras comerciales pueden ser amarillentas. El ácido oleico es un ácido graso no esencial,…