Ácido Oleico: ¿Qué es? Función, Interacciones, Mecanismo de Acción, Producción y Beneficios Para la Salud
Es un ácido graso que se encuentra de forma natural en diversas grasas y aceites animales y vegetales. Es un aceite incoloro e inodoro, aunque las muestras comerciales pueden ser amarillentas. El ácido oleico es un ácido graso no esencial, lo que significa que es producido naturalmente por el cuerpo humano. En términos químicos, el ácido oleico se… Leer Más »