Es una enzima que se usa en el organismo para disgregar las grasas de los alimentos de manera que se puedan absorber. Su función principal es catalizar la hidrólisis de triacilglicerol a glicerol y ácidos grasos libres. Deficiencia de Lipoproteína Lipasa Familiar La deficiencia familiar de lipoproteína lipasa…
Aunque los conocimientos microbiológicos que se disponen en la actualidad son muy amplios, todavía queda mucho por conocer y constantemente se efectúan nuevos descubrimientos. Donde quiera que mires, aunque no puedas verlos, hay un mundo oculto de microorganismos. La microbiología…
Es una proteína con uniones de calcio y de zinc, que posee propiedades antimicrobianas y está ubicada en el organismo de forma abundante. La calprotectina posee propiedades bacterostáticas y micostáticas comparables a las de los antibióticos. Se localiza en las heces,…
¿Qué es? es una de las tres capas germinales del grupo de células que se fusionan temprano durante la vida embrionaria. Aparece en todos los animales, excepto quizás las esponjas, y de los cuales se forman los órganos y los…
Es la formación de glucógeno a partir de glucosa. El glucógeno se sintetiza en función de la demanda de glucosa y ATP. Si ambos se encuentran presentes en cantidades altas, entonces el exceso de insulina origina la transformación de la…
Se considera alteración genética a cualquier mutación o cambio permanente en las estructuras fenotípicas y genotípicas de un organismo. Las alteraciones genéticas incluyen anomalías cromosómicas y mutaciones genéticas. Las anormalidades cromosómicas generalmente surgen durante la división celular. Pueden ser numéricos,…