La bilirrubina es una sustancia amarillenta en el hígado que ayuda a descomponer los glóbulos rojos. El urobilinógeno es un compuesto químico de tetrapirrol que es el compuesto original tanto de la estercobilina (el pigmento responsable del color marrón de…
Es una glicoproteína principalmente secretada por las células parietales del estómago. Proceso de secreción Su secreción se rige por los mismos procesos bioquímicos que regulan la secreción de ácido y su acción es ayudar a que la absorción de la…
Hablamos de una sustancia elaborada por las células del estómago. El pepsinógeno es una enzima digestiva de proteínas potente y abundante secretada por las principales células gástricas como una proenzima y luego convertida por el ácido gástrico en la luz…
Es un fenómeno que ocurre a todas las personas, sin importar raza, edad o sexo. La marea alcalina resulta en una baja de energía ocasionada por un exceso en la producción de bicarbonato en la sangre. Puede durar de 5…
Hablamos de un monosacárido cuya fórmula molecular es C₆H₁₂O₆. La glucosa es el monosacárido más abundante; se presenta libre en frutas, plantas, miel, en la sangre de los animales y se combina en muchos glucósidos, disacáridos y polisacáridos. Estructura y…
En el año 1935, el científico alemán Karl Fischer publicó un método para determinar el contenido del agua en muestras. Karl Fischer descubrió que si se agrega dióxido de azufre en exceso, se puede usar la misma reacción para la…