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Los Champiñones y Sus Propiedades: Clasificación, Beneficios y Precauciones

Los hongos se clasifican como vegetales en el mundo de la alimentación, pero técnicamente no son plantas. Pertenecen al reino de los hongos. Aunque no son vegetales, los hongos proporcionan varios nutrientes importantes. La clave para obtener suficientes vitaminas y minerales en la dieta es comer una variedad colorida de frutas y verduras. En muchos casos, un alimento… Leer Más »