Isomaltosa: Usos, Propiedades, Creación y Generación de Este Disacárido
Es un alcohol de azúcar así como un substituto del azúcar. A pesar de sus fuentes naturales, el compuesto generalmente se considera hecho por el hombre, al menos en la medida en que ha sido comúnmente controlado químicamente. Además, se ha demostrado que amplía la vida útil de determinados productos, lo que ha dado lugar a su uso… Leer Más »