Celobiosa: Definición, Funciones, Formación, Descomposición y Ejemplos de Este Tipo de Disacárido
Está formada por dos moléculas de glucosa, pero están unidas de otra manera diferente. La celobiosa es un tipo de disacárido. Se encuentra que la celulosa hecha, el componente principal de las paredes celulares de las plantas, se hidroliza. La celobiosa se usa en bacteriología, el estudio de bacterias, para realizar análisis químicos. Un disacárido, también llamado doble… Leer Más »