Celobiosa: Definición, Funciones, Formación, Descomposición y Ejemplos de Este Tipo de Disacárido

Está formada por dos moléculas de glucosa, pero están unidas de otra manera diferente. La celobiosa es un tipo de disacárido. Se encuentra que la celulosa hecha, el componente principal de las paredes celulares de las plantas, se hidroliza. La…