Es una sustancia química similar a las vitaminas (entra en el grupo de los antioxidantes). Alimentos como la levadura, el hígado, el riñón, la espinaca, el brócoli y las patatas son una buena fuente de ácido alfa-lipoico. También se produce…
Es un complemento alimenticio elaborado con corazones de alcachofa. Ha demostrado tener éxito en la pérdida de peso, con la acción y los efectos prolongados. Todo lo que necesita hacer es beber una medida de Alcachofa de Laon para adelgazar…
Es un medicamento que generalmente se utiliza en las terapias hepáticas. El necroton se utiliza en el tratamiento de la disfunción hepática leve. Pertenece al grupo de medicamentos denominados lipotrópicos. El necrotón, es una sustancia antinecrótica y antitóxica aislada del…
En su forma molecular, el fenol se usa ampliamente en farmacia, medicina y biología. El fenol también se conoce como ácido carbólico o ácido fenólico. En los últimos años, las frutas y verduras reciben un considerable interés dependiendo del tipo,…
Es un glucósido de flavanona que consiste en la flavona hesperitina unida al disacárido rutinosa. El azúcar causa que la hesperidina sea más soluble que la hesperitina. Beneficios para la salud La hesperidina tiene acciones antioxidantes, anti-inflamatorias, hipolipemiantes, vasoprotectoras y…
Es una especia que proviene de la planta de cúrcuma. Usada comúnmente en comida asiática. Probablemente conozcas la cúrcuma como la principal especia en el curry. Tiene un sabor cálido y amargo y se usa con frecuencia para aromatizar o…