Tag Archives: proteínas

Dieta Hiperproteica: Efectos del Exceso de Proteínas y Menu Recomendado

Tambien conocida como dieta alta en proteínas. Es un régimen para perder peso que resalta la ingestión de alimentos de alto contenido proteico. Existen muchos diferentes tipos de dietas hiperproteica. Muchas pueden llegar a comprometer la salud, ya que recomiendan el consumo de carnes y otros alimentos ricos en proteínas con contenido en grasas y limitan la ingesta… Leer Más »

Dieta de la Zona: Como Hacerla, Bloques, Beneficios, Componentes del Programa, Pirámide Nutricional, Suplementos y Menú

No se puede definir como una dieta, sino como un concepto nutricional. Un concepto que está basado en equilibrar las comidas para mejorar la respuesta hormonal en las cinco horas siguientes y controlar la inflamación del cuerpo. La dieta de la zona procura reducir la inflamación en el cuerpo. La inflamación es la razón por la cual los… Leer Más »

Dieta Proteica: ¿En Qué Consiste? Proteína, Apetito, Efectos Para La Salud, Cantidad, Pautas y Ejemplos

Con este plan de alimentación se intenta perder peso rápidamente, pero su duración máxima es menor de una semana, para evitar la acumulación en el organismo de cuerpos cetónicos. La dieta proteica consiste en un plan alimenticio que incluye gran cantidad de proteínas que ayudan a perder peso y mejorar la salud. Existen numerosas investigaciones que han demostrado… Leer Más »

Calprotectina: Estructura, Ubicación, Función y Utilidad Clínica

Es una proteína con uniones de calcio y de zinc, que posee propiedades antimicrobianas y está ubicada en el organismo de forma abundante. La calprotectina posee propiedades bacterostáticas y micostáticas comparables a las de los antibióticos. Se localiza en las heces, células, plasma y fluidos corporales. Por ello, la abundancia de calprotectina en los granulocitos, neutrófilos y su actividad… Leer Más »

Lipoproteínas: Estructura, Tipos, Funciones y El perfil Lipídico

Son básicamente un núcleo lleno de grasa y colesterol, junto con una membrana lipídica que contiene proteínas llamadas apolipoproteínas. Las lipoproteínas son compuestos con enlaces de naturaleza bioquímica entre las proteínas solubles simples y los lípidos no solubles, unidos para facilitar el desplazamiento de las grasas no solubles a través de la sangre y el sistema linfático a… Leer Más »