Aunque el compuesto sintético ha estado en uso durante más de 40 años, los investigadores señalan que puede presentar algunos efectos secundarios dañinos. El DEET es un compuesto químico presente en los repelentes de insectos más eficaces del mercado. En…
Los monosacáridos son los hidratos de carbono más simples y se clasifican según sean derivados de aldehído o de cetona. Así como el número de átomos contenidos en la molécula. Las hexosas contienen seis átomos de carbono, y se encuentran…
Es un alcohol de azúcar así como un substituto del azúcar. A pesar de sus fuentes naturales, el compuesto generalmente se considera hecho por el hombre, al menos en la medida en que ha sido comúnmente controlado químicamente. Además, se…
Está formada por dos moléculas de glucosa, pero están unidas de otra manera diferente. La celobiosa es un tipo de disacárido. Se encuentra que la celulosa hecha, el componente principal de las paredes celulares de las plantas, se hidroliza. La…
«Micelosa» fue nombrado como sinónimo después de otra fuente común, los hongos. La trehalosa (sinónimo de micelosa) es un disacárido compuesto de dos moléculas de glucosa, nombradas después de sus fuentes de trehala manna (del cual ‘Trehalosa’ fue nombrado) que es una solución azucarada…
Es una enzima que cataliza la hidrólisis de almidón en azúcares. La amilasa está presente en la saliva de los seres humanos y algunos otros mamíferos, donde comienza el proceso químico de la digestión. Los alimentos que contienen grandes cantidades…