Los valores normales de potasio en la sangre en los adultos son de 3,5 a 5,3 mEq/L. Un bajo nivel de potasio puede hacer que los músculos se sientan débiles, dolorosos, se pueden sentir contracciones, o incluso parálisis, y pueden desarrollarse ritmos anormales del corazón. El diagnóstico se basa en análisis de sangre para medir el nivel de… Leer Más »
Se define como un nivel bajo de calcio, el cual ocurre cuando la concentración de iones de calcio libres en la sangre caen por debajo de 4,4 mg / dl. La concentración normal de iones de calcio libres en el suero de la sangre son de 4.4 a 5.4 mg / dL. La incidencia y prevalencia son difíciles… Leer Más »
Es una enzima digestiva secretada por el páncreas que utiliza la hidrólisis para separar las moléculas de grasa. Es secretada por el páncreas y es la lipasa primaria (enzima) que hidroliza (descompone) las moléculas de grasa de la dieta en el sistema digestivo humano. Convirtiendo los sustratos de triglicéridos encontrados en los aceites ingeridos en monoglicéridos y libre… Leer Más »
A menudo confundimos o sobreestimamos el valor nutricional de los alimentos y bebidas debido a la forma en que se comercializan. Otras veces, puede ser menos una cuestión de nutrición y más sobre consumirlos en el estado correcto y el tamaño de la porción. Aquí hay cinco alimentos que pueden no ser tan saludables o inofensivos como creería… Leer Más »