Etiqueta: grasas

Colangitis Biliar Primaria: Definición, Signos, Síntomas, Causas, Complicaciones, Diagnóstico y Tratamiento

No existe cura, pero el tratamiento puede retrasar la progresión de la enfermedad y aliviar los síntomas. Las funciones principales del hígado incluyen la limpieza de toxinas de la sangre y el procesamiento de nutrientes de los alimentos en proteínas, grasas y carbohidratos. El hígado produce bilis, esta bilis se almacena en la vesícula biliar y se agrega… Leer Más »

Enzimas Pancreáticas: Definición, Suplementos Enzimáticos, Usos, Mecanismo de Acción, Efectos Secundarios e Interacciones

Son compuestos químicos naturales que segrega el páncreas y cuya función es descomponer las proteínas, las grasas y los carbohidratos. Ayudan a mantener el peso, neutralizan el ácido del estómago y también promueven la absorción de nutrientes. Un páncreas que funciona normalmente secreta aproximadamente 64 onzas de líquido diariamente en el duodeno. La terapia de reemplazo enzimático del… Leer Más »

Clasificación de los Lípidos: Definición y Función de Estas Moléculas Orgánicas Esenciales

A diferencia de los carbohidratos, las proteínas y los ácidos nucleicos, no son polímeros sino moléculas pequeñas, con pesos moleculares que oscilan entre 100 y 5000. Los lípidos, junto con los carbohidratos, las proteínas y los ácidos nucleicos, son una de las cuatro clases principales de moléculas orgánicas biológicamente esenciales que se encuentran en todos los organismos vivos;… Leer Más »

Alimentos Con Lípidos: ¿Qué Son? Tipos y Fuentes Que Contienen Estos Nutrientes

A diferencia de los carbohidratos, las proteínas y los ácidos nucleícos, no son polímeros sino moléculas pequeñas, que varían considerablemente en polaridad. Los lípidos, junto con los carbohidratos, las proteínas y los ácidos nucleicos, son una de las cuatro clases principales de moléculas orgánicas biológicamente esenciales que se encuentran en todos los organismos vivos. Su cantidad y calidad… Leer Más »