Tag Archives: nutrientes

Ácido Nicotínico: Definición, Recomendaciones Dietéticas, Usos Médicos, Historia, Contraindicaciones y Efectos Secundarios

También conocido como niacina, es un compuesto orgánico y según la definición utilizada, es uno de los 20 a 80 nutrientes humanos esenciales. Junto con la nicotinamida forma el grupo conocido como complejo de vitamina B3. Tiene la fórmula C6H5NO2 y pertenece al grupo de los ácidos piridinacarboxílicos. Los medicamentos y la niacina suplementaria se usan principalmente para… Leer Más »

Complejo B: Componentes, Efectos Secundarios, Administración, Interacciones, Recomendaciones y Fuentes Naturales

Se refiere a todas las vitaminas hidrosolubles esenciales conocidas excepto a la vitamina C. Estos complejos vitamínicos incluyen tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, piridoxina, biotina, ácido fólico y las cobalaminas. La «vitamina B» alguna vez se pensó que era un nutriente único. Los investigadores descubrieron más tarde que estos extractos contenían varias vitaminas, a las cuales se les… Leer Más »

Los Champiñones y Sus Propiedades: Clasificación, Beneficios y Precauciones

Los hongos se clasifican como vegetales en el mundo de la alimentación, pero técnicamente no son plantas. Pertenecen al reino de los hongos. Aunque no son vegetales, los hongos proporcionan varios nutrientes importantes. La clave para obtener suficientes vitaminas y minerales en la dieta es comer una variedad colorida de frutas y verduras. En muchos casos, un alimento… Leer Más »

Dieta Perricone: Orígenes, Descripción, Beneficios, Alimentos Permitidos, Alimentos Prohibidos y Menú

Diseñada para suscitar perder peso, mantener un peso saludable y revertir el proceso de envejecimiento visible. La dieta de Perricone es una dieta con efectos sobre la inflamación y el envejecimiento, que se fundamenta en el consumo de pescado, especialmente del salmón y los suplementos nutricionales. Orígenes La dieta Perricone, desarrollada por el Dr. dermatólogo Nicholas Perricone, quien… Leer Más »

Dieta de la Alcachofa: Consideraciones Generales, Beneficios, Contraindicaciones, Recetas, Menu y Recomendaciones

La alcachofa posee excelentes propiedades para lograr la pérdida de peso. Es rica en fibra, lo que hace que se dificulte la absorción de grasas y azúcares, además ayuda al tracto intestinal moviendo toxinas y grasas dañinas. La alcachofa contribuye con el metabolismo del hígado y ayuda a eliminar el colesterol malo, tiene propiedades diuréticas. Cuando se siguen… Leer Más »