También conocido como niacina, es un compuesto orgánico y según la definición utilizada, es uno de los 20 a 80 nutrientes humanos esenciales. Junto con la nicotinamida forma el grupo conocido como complejo de vitamina B3. Tiene la fórmula C6H5NO2…
Se refiere a todas las vitaminas hidrosolubles esenciales conocidas excepto a la vitamina C. Estos complejos vitamínicos incluyen tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, piridoxina, biotina, ácido fólico y las cobalaminas. La «vitamina B» alguna vez se pensó que era un…
Los hongos se clasifican como vegetales en el mundo de la alimentación, pero técnicamente no son plantas. Pertenecen al reino de los hongos. Aunque no son vegetales, los hongos proporcionan varios nutrientes importantes. La clave para obtener suficientes vitaminas y…
La grasa corporal está ubicada en órganos como corazón, pulmones, hígado y debajo de la piel. La grasa visceral es la grasa que rodea sus órganos vitales y es más activa metabólicamente que la grasa subcutánea, que es la grasa…
Diseñada para suscitar perder peso, mantener un peso saludable y revertir el proceso de envejecimiento visible. La dieta de Perricone es una dieta con efectos sobre la inflamación y el envejecimiento, que se fundamenta en el consumo de pescado, especialmente…
La alcachofa posee excelentes propiedades para lograr la pérdida de peso. Es rica en fibra, lo que hace que se dificulte la absorción de grasas y azúcares, además ayuda al tracto intestinal moviendo toxinas y grasas dañinas. La alcachofa contribuye…