La leche contiene varias proteínas y péptidos de interés para la salud humana que se han investigado durante décadas.
Entre estas proteínas, la lactoferrina ha atraído considerable atención debido a su implicación en la respuesta inmune, antioxidante y actividades inflamatorias y su capacidad para luchar contra los microorganismos patógenos.
Es una proteína que forma parte de la familia de glicoproteínas transferrina junto con la transferrina sérica, la ovotransferrina, la melanotransferrina y el inhibidor de la anhidrasa carbónica.
Se encontraron niveles más altos de lactoferrina en el calostro y leche madura.
La lactoferrina también se encuentra en las secreciones de los mamíferos y se libera de los gránulos de neutrófilos durante la inflamación.
La lactoferrina también se ha encontrado en la mayoría de las secreciones de la mucosa, como líquido uterino, secreción vaginal, líquido seminal, saliva, bilis, jugo pancreático, secreciones del intestino delgado, secreción nasal y lágrimas.
La concentración de lactoferrina en la leche bovina es de solo 0.5% a 1.0%, mientras que la leche materna humana puede contener hasta un 15% de lactoferrina.
La lactoferrina juega varios papeles importantes en la biología humana.
Primero, se cree que la lactoferrina desempeña un papel en la absorción de hierro a través de la mucosa intestinal. Puede ser la principal o única fuente de hierro para los lactantes. La función biológica principal, es la unión y el transporte de iones de hierro.
En segundo lugar, la lactoferrina también tiene funciones y propiedades antibacterianas, antivirales, antialérgica, antifúngicas, antiinflamatorias, antiparasitarias, catalíticas, anticancerígenas y radioprotectoras, antioxidantes e inmunomoduladoras.
Composición química
La lactoferrina (también llamada lactotransferrina) se clasificó como miembro de la familia de la transferrina, debido a su identidad de secuencia del 60% con la transferrina sérica.
A nivel estructural, la lactoferrina es una glicoproteína de 80 kDa compuesta de aproximadamente 690 residuos de aminoácidos.
La molécula se pliega en dos lóbulos (residuos del lóbulo N 1-333 y residuos del lóbulo C 345-691 en lactoferrina humana) que están conectados por un péptido que forma una hélice alfa de 3 vueltas.
Cada lóbulo de lactoferrina se divide en 2 dominios y se une a un ion Fe 3+.
Desde el punto de vista químico, la lactoferrina tiene la capacidad de quelar reversiblemente dos iones Fe 3+ por molécula. La lactoferrina también puede unirse a otros iones metálicos (Cu, Zn, Mn) pero con afinidades más bajas.
Presentación
- Cápsulas de 250 mg.
Indicaciones
Las funciones principales de la lactoferrina en el cuerpo incluyen la unión y el transporte de hierro. También ayuda a combatir infecciones. Algunas personas toman suplementos de lactoferrina para obtener beneficios antioxidantes y antiinflamatorios.
La lactoferrina se promociona como un remedio para una amplia gama de condiciones de salud, que incluyen:
Hepatitis C
Hay alguna evidencia de que la lactoferrina puede inhibir la infección por hepatitis C.
La lactoferrina puede ayudar a aumentar los niveles de interleucina-18 (una proteína del sistema inmune que desempeña un papel clave en la lucha contra el virus de la hepatitis C).
Acné
Provoca una disminución en el recuento de lesiones de acné, de lesiones inflamatorias, grado de acné y cantidad de sebo y una reducción en los triacilgliceroles (un tipo de grasa) en la superficie de la piel.
Osteoporosis
En un informe las pruebas de laboratorio determinaron que la lactoferrina puede funcionar con el mineral hidroxiapatita para ayudar a estimular el crecimiento de las células formadoras de hueso conocidas como osteoblastos.
A través del uso de un suplemento de lactoferrina, enriquecido con ribonucleasa, una sustancia que promueve la formación de nuevos vasos sanguíneos
Infecciones
La lactoferrina parece proteger al cuerpo de microorganismos patógenos, como infecciones bacterianas, virales y fúngicas.
Posee propiedades antivirales de la lactoferrina e inhibe la unión de los virus a las células del cuerpo y la replicación del virus en las células y aumenta la función inmune del cuerpo.
Úlceras
La lactoferrina puede ayudar a proteger contra la infección por Helicobacter pylori.
Otros beneficios
- Estimulación del sistema inmune.
- Prevención de daños relacionados con el envejecimiento.
- Promoción de bacterias saludables en el intestino.
- Regular el metabolismo del hierro.
- Diarrea.
Mecanismo de acción
Los receptores de lactoferrina se encuentran en monocitos, linfocitos, neutrófilos, tejido intestinal y en ciertas bacterias.
La capacidad de las lactoferrinas para unirse al hierro puede explicar parte de su actividad antibacteriana.
El hierro es esencial para apoyar el crecimiento de bacterias patógenas. La lactoferrina también puede inhibir la unión de bacterias a la pared intestinal.
La posible actividad antiviral de la lactoferrina suplementaria puede deberse a su inhibición en la fusión de células de virus y la entrada viral en las células.
Se cree que la lactoferrina puede promover el crecimiento y la diferenciación de los linfocitos T. La lactoferrina parece unirse únicamente a los sitios en los linfocitos T4 (auxiliar) y T8 (supresor).
La lactoferrina también parece desempeñar un papel en la regulación de las citocinas y las linfoquinas, como la necrosis tumoral (TNF) -alfa y la interleucina (IL) -6.
La posible actividad antioxidante de la lactoferrina también puede contribuir a su actividad inmunomoduladora.
Los antioxidantes reciben cada vez más atención como posibles agentes terapéuticos en infecciones y una variedad de otras enfermedades.
La capacidad de la lactoferrina para unir hierro probablemente contribuye tanto a sus propiedades antioxidantes como a su acción antibacteriana. El hierro libre es un contribuyente en la generación de radicales libres.
Dosis
De una a dos cápsulas diarias.
Efectos secundarios
La lactoferrina generalmente se considera en cantidades típicas que se encuentran en los alimentos (como la leche de vaca).
Cuando se toma en dosis excesivas, la lactoferrina puede causar una serie de efectos adversos, como fatiga y estreñimiento.
Los posibles efectos secundarios que pueden ocurrir en medicamentos que contienen lactoferrina.
- Diarrea.
- Erupción cutánea.
- Pérdida de apetito.
- Fatiga.
- Resfriado.
- Escalofríos.
- Estreñimiento.
Esta no es una lista completa, por otro lado estos efectos secundarios son posibles, pero no siempre ocurren.
Algunos de los efectos secundarios pueden ser poco frecuentes pero graves. Sin embargo consulte a su médico si observa alguno de los siguientes efectos secundarios, especialmente si no desaparecen.
Advertencias y contraindicaciones
Algunas personas pueden tener hipersensibilidad o alergia a la lactoferrina, y está contraindicado para esas personas. En general, se recomienda que las mujeres embarazadas y las madres lactantes eviten el uso de lactoferrina porque no se ha probado en estas condiciones.
Si experimenta somnolencia, mareos, hipotensión o dolor de cabeza como efectos secundarios cuando usa Lactoferrina, entonces puede que no sea seguro operar maquinaria pesada.
No se debe conducir un vehículo si el uso del medicamento lo produce somnolencia, mareos o baja la presión arterial en gran medida.
También se aconseja a los pacientes que no tomen alcohol con el medicamento, ya que el alcohol intensifica los efectos secundarios de la somnolencia
Interacciones
Algunos estudios in vitro sugieren que la lactoferrina actúa sinérgicamente con agentes antifúngicos, haciéndolos más potentes.
