Ácido Málico: ¿Qué Es? Beneficios, Efectos Secundarios y Fuentes De Este Nutriente

para que sirve el ácido málico

Es un compuesto orgánico que se encuentra de forma natural en frutas como las manzanas.

A menudo se toma como un suplemento, especialmente para el tratamiento de la fibromialgia y el síndrome de fatiga crónica.

El ácido málico es conocido por su capacidad para aumentar la energía y la tolerancia al ejercicio. Esto se debe a que es un componente esencial en el ciclo de Krebs, que es cómo nuestros cuerpos convierten los alimentos en energía.

Generalmente seguro dado que el ácido málico es de origen natural y se encuentra en muchas frutas que comemos de forma segura todos los días, generalmente se considera seguro.

No se conocen o informan efectos secundarios graves o peligrosos con respecto al ácido málico en las dosis normales recomendadas, pero aún así es una buena idea hablar con su médico antes de tomar cualquier suplemento nuevo.

Beneficios del ácido málico

Debido a sus poderosas propiedades analgésicas y cicatrizantes, se ha convertido en una solución muy popular y viable para muchas personas en el tratamiento de sus diversas enfermedades. Esto solo ha sido amplificado por su seguridad general.

Reducción del dolor

Para las personas que sufren de fibromialgia y/o síndrome de fatiga crónica, comer alimentos con alto contenido de ácido málico o suplementar con ácido málico ha demostrado reducir el dolor muscular y el dolor muscular.

Se ha observado que esta reducción del dolor aumenta con la adición de un suplemento de magnesio, junto con el ácido málico. Algunos pacientes con fibromialgia han notado un alivio del dolor a las 48 horas de haber tomado un suplemento de ácido málico.

Aumento de energía

El aumento de la energía es uno de los beneficios que se ha reportado entre los pacientes con fibromialgia y síndrome de fatiga crónica que toman ácido málico.

El ácido málico ayuda al permitir que el cuerpo produzca adenosina trifosfato de manera más eficiente. El resultado es una reducción de la fatiga que ha sido un enorme beneficio para aquellos cuyas vidas diarias se ven afectadas por la fatiga.

Mayor tolerancia al ejercicio

Las personas que tienen fibromialgia y síndrome de fatiga crónica generalmente tienen dificultades para hacer ejercicio porque a menudo se cansan rápidamente incluso con una cantidad moderada de ejercicio.

Se ha encontrado que el ácido málico aumenta la tolerancia al ejercicio en personas que tienen fibromialgia y síndrome de fatiga crónica, lo que les permite hacer ejercicio por periodos de tiempo más largos o intensidades más altas.

No está seguro si este hallazgo se traduce a la población general y aumentaría la tolerancia al ejercicio para personas sanas o no.

Beneficios de cuidado de piel

Este ácido no solo se usa en forma de complemento alimenticio, sino que también es un aditivo común para los productos para el cuidado de la piel.

El ácido málico se ha utilizado durante mucho tiempo en productos para la piel por sus propiedades exfoliantes. Además, es capaz de penetrar la piel más profundamente, debido a su composición química.

Como resultado, los productos que emplean este gran suplemento pueden ayudar enormemente a mejorar la suavidad, pigmentación y color de la piel. Su capacidad superior para penetrar en la piel lo convierte en un humectante ideal para las personas que tienen una piel muy sensible que no se beneficia de los humectantes típicos.

En la mayoría de los productos en los que se usa, funciona principalmente como un ajustador de pH. Al elevar el pH de la piel, este ácido ayuda a facilitar la exfoliación saludable, lo que mejora la salud general y la apariencia del área a la que te diriges.

Efectos secundarios

Aunque generalmente se considera un suplemento muy seguro y eficaz, puede haber algunos efectos secundarios menores. Los más comunes, aunque incómodos, solo los experimentan un pequeño número de personas que usan el suplemento.

Los efectos secundarios más frecuentemente experimentados incluyen:

  • Dolor muscular.
  • Náuseas.
  • Enrojecimiento.
  • Estreñimiento.
  • Hinchazón de la piel.
  • Dolor en el pecho.
  • Picazón.

Aunque estos síntomas son molesto, estos normalmente se disipan después de un par de días.

Problemas gastrointestinales

Aunque son un efecto secundario raro y leve, algunas personas que han utilizado suplementos de ácido málico han informado problemas gastrointestinales como hinchazón o calambres.

Para evitar los efectos secundarios gastrointestinales, tome ácido málico con abundante agua y continúe bebiendo para mantenerse hidratado durante todo el día. Para prevenir problemas gastrointestinales, no tome ninguna dosis de ácido málico más alta de lo recomendado por su médico.

¿Dónde puedes encontrar ácido málico?

El alimento más conocido por su alto contenido de ácido málico es la manzana. Otras frutas con una concentración muy alta del ácido son las nectarinas, las cerezas, los lichis, los plátanos, los mangos, los melocotones, los tomates y los strawbesrries. Se puede encontrar, sin embargo, en casi todas las frutas.

El ácido málico también se usa como potenciador del sabor para muchas bebidas y dulces. Es especialmente común en refrescos dietéticos y otras bebidas endulzadas artificialmente.

Debido a su naturaleza altamente versátil, especialmente al enmascarar sabores no naturales, se ha convertido en una parte importante de casi cualquier producto alimenticio que contenga edulcorantes alternativos.

También se encuentra en muchos suplementos de salud y acondicionamiento físico que están orientados a reducir la fatiga y aumentar su umbral de ejercicio, junto con sus otros beneficios.

Lo más probable es que no haya notado el ácido málico como un ingrediente en su enjuague bucal o pasta de dientes. Uno de sus muchos usos es su capacidad para estimular la producción de saliva y reducir la población de bacterias potencialmente destructivas en su boca.