Dieta Para La Gastritis: ¿Qué Comer? ¿Cuales Comidas Se Deben Evitar? Causas, Tratamiento y Panorama

dieta adecuada para la gastritis

Existen algunas formas de esta afección que pueden causar úlceras o aumentar el riesgo de cáncer.

La gastritis es el nombre principal que se usa para cualquier afección que involucre inflamación del revestimiento del estómago.

Puede ser aguda (ocurre de repente) o crónica (ocurre con el tiempo). Hay diferentes tipos de gastritis que son causados ​​por diferentes factores.

Para la mayoría de las personas, la gastritis es leve y desaparecerá rápidamente después del tratamiento.

Tu dieta es importante para tu salud digestiva y general. Lo que pones en tu estómago puede hacer una diferencia en la salud de tu sistema digestivo.

Por ejemplo, algunas formas de gastritis son causadas por el consumo de alcohol con demasiada frecuencia o demasiado al mismo tiempo. Evitar algunos alimentos y bebidas y comer a otros puede ayudar a controlar la afección.

¿Qué comer?

Hay algunos alimentos que pueden ayudarlo a controlar su gastritis y disminuir los síntomas. Éstas incluyen:

  • Alimentos ricos en fibra como manzanas, avena, brócoli, zanahorias y frijoles.
  • Alimentos bajos en grasa como pescado, pollo y pechuga de pavo.
  • Alimentos con baja acidez, o más alcalinos, como vegetales.
  • Bebidas que no son carbonatadas.
  • Bebidas sin cafeína.
  • Probióticos como kombucha, yogurt, kimchi y chucrut.

Algunos estudios muestran que los probióticos pueden ayudar con Helicobacter pylori (H. pylori). H. pylori es una bacteria que causa una infección en el sistema digestivo que puede provocar gastritis o úlceras estomacales.

¿Comidas que se deben evitar?

Alimentos para evitar con una dieta de gastritis:

Los alimentos con alto contenido de grasa pueden empeorar la inflamación en el revestimiento del estómago. Algunos otros alimentos para evitar porque pueden irritar el estómago son:

  • Alcohol.
  • Café.
  • Alimentos ácidos como tomates y algunas frutas.
  • Zumo de frutas.
  • Alimentos grasos.
  • Comida frita.
  • Bebidas carbonatadas.
  • Comida picante.
  • Alimentos alergénicos o sintomáticos.

Úlceras:

Dieta de gastritis con una úlcera:

Algunos tipos de gastritis pueden eventualmente causar una úlcera. Si posee una úlcera, el tipo de dieta que debe llevar es similar a la de la gastritis.

Con una úlcera, debe asegurarse de tener una alimentación rica en vitaminas. Una dieta saludable con alimentos llenos de vitaminas facilita la curación de la úlcera.

También puede hablar con su médico sobre la eliminación de la leche de su dieta, incluso si parece reducir el dolor de la úlcera. En realidad, puede empeorar el dolor más tarde.

Causas

Los tipos de gastritis tienen diferentes causas. Algunos de estos incluyen:

Lesión o enfermedad grave:

Las principales enfermedades o lesiones pueden causar gastritis por estrés agudo. Una lesión en el cuerpo (no necesariamente en el estómago) o una enfermedad que afecta el flujo sanguíneo al estómago aumenta el ácido en el estómago.

Daño del revestimiento del estómago:

Este daño puede ser causado por algunos de los siguientes factores:

  • Consumo alcohol y varias drogas.
  • Aspirina y analgésicos como los AINE.
  • Tragar una sustancia corrosiva.
  • Infecciones bacterianas o virales.
  • Tratamientos radiactivos en la parte superior del abdomen o la parte inferior del tórax.
  • Cirugía para extirpar parte de su estómago.

Una infección causada por Helicobacter pylori (H. pylori):

Esta bacteria es una que causa infección. H. pylori es la causa más común de gastritis. Y es más común en países menos desarrollados. Por lo general, comienza cuando eres un niño.

Enfermedad autoinmune:

Las enfermedades autoinmunes también pueden contribuir a la gastritis. Esto puede ocurrir cuando el sistema inmune va en busca del propio tejido sano de su cuerpo en el revestimiento del estómago.

Alergias a los alimentos:

La evidencia sugiere en aquellos que tienen esofagitis eosinofílica (EoE) (un trastorno gastrointestinal) que la ingestión de alimentos alergénicos puede desencadenar la gastritis. Es importante que trabaje con su médico o alergólogo certificado por la junta para determinar cualquier alergia alimentaria.

Tratamiento

La gastritis se trata con medicamentos que incluyen antiácidos. Para la gastritis causada por H. pylori, su médico también le recetará antibióticos.

También deberá evitar tomar cualquier cosa que le cause gastritis, como alcohol, aspirina o analgésicos. Los probióticos suplementarios también pueden ser útiles para controlar la gastritis y prevenir futuros episodios.

Panorama

La cantidad de tiempo que durará su gastritis para comenzar el tratamiento depende del tipo, la causa y la gravedad.

La mayoría de las veces mejorará en poco tiempo después de comenzar el tratamiento. Asegúrese de hablar con su médico antes de cambiar su dieta o suspender o comenzar nuevos medicamentos, incluidos los que se venden sin receta.