Este tipo de bebida es una buena forma de tomar muchos nutrientes combinando sabor y beneficios.
El batido en el pasado, recibió una mala reputación por ser una bebida cargada de azúcar que se asemeja mucho más al postre que cualquier cosa remotamente saludable.
Pero si bien eso podría ser cierto para los batidos comprados en las tiendas de zumos, puede preparar recetas de batidos saludables directamente en su hogar por una fracción del precio, en solo cuestión de minutos.
¿Por qué son buenos los batidos?
Los batidos son buenos porque funcionan como un gran desayuno o merienda en cualquier momento del día y por lo general se pueden hacer con anticipación.
Estas deliciosas recetas saludables de batidos pueden ayudarlo a reabastecerse de combustible después de un excelente entrenamiento.
También puede mezclarlos con alimentos y suplementos ricos en nutrientes para ayudar a estimular su sistema inmunológico o para darle un impulso de energía a su metabolismo.
Requieren un equipo mínimo (solo una licuadora) y, al guardarlos en una botella de bebida reutilizable, puede tener una comida para llevar en cuestión de minutos.
¿Listo para aprender a hacer estas heladas bebidas?
Ya sea que quieras satisfacer tu fuerte apetito, desintoxicarte con un batido verde o disfrutar de una bebida de chocolate, sé que te encantará estas recetas.
1. Batido de zanahoria y naranjas
Este es el batido perfecto si anhelas algo con cítricos. Obtendrá una gran cantidad de vitamina A, vitamina K, potasio y magnesio con las zanahorias. Con el jugo de naranja, obtienes mucha fibra, vitamina C y potasio.
Asegúrese de usar jugo de naranja recién exprimido para asegurarse de evitar los azúcares innecesarios y las zanahorias orgánicas para asegurarse de obtener el mayor valor nutricional. ¡Es perfecto para las mañanas tempranas o un descanso del mediodía para darle el impulso que necesita!
2. Batido de yogur y arándanos
Un súper alimento rico en antioxidantes, los arándanos son buenos para la función de su cerebro y su sistema inmunológico. Y con esta base verdaderamente personalizable, este simple pero perfecto batido de arándanos se puede ajustar a su gusto
3. Batido de papaya
¡Alta en fibra y antioxidantes, la papaya es una fruta nutritiva! Y mezclada con kéfir de coco para mantener su intestino y sistema inmune fuerte, además de proteína de suero para mantener su metabolismo, es un excelente comienzo para su mañana.
Para variaciones, agregue un poco de piña o un puñado de espinacas.
4. Batido de manzana con calabaza
¿Por qué las únicas recetas de calabaza serían pasteles? En este batido saludable, la calabaza enlatada proporciona fibra extra y un precioso color naranja, mientras que las manzanas y la avena también te ayudarán a sentirte más lleno por más tiempo.
Este batido es una gran comida en cualquier momento. ¡Intente sustituir el yogur griego con yogur de leche de cabra!
5. Batido de almendras y cerezas
Este batido contiene ingredientes buenos para el cuerpo como cerezas, almendras y aceite de coco. ¡Nunca creerás lo saludable que es este dulce regalo!
6. Batido de arándanos para aumentar el metabolismo
Esta es una receta de batido simple y fácil que es rápida y deliciosa. Los arándanos crudos respaldan su digestión y agregan un montón de vitamina K, vitamina C y manganeso a su ingesta diaria de vitaminas.
Puede agregar o quitar espinacas, pero le recomiendo que las guarde porque las hojas de espinaca están cargadas con vitamina A y vitamina K. Todo lo que tiene que hacer es colocar todos sus ingredientes en la licuadora y listo.
Es perfecto para una mañana agitada, pero puedes disfrutar de esta receta de licuado en cualquier momento del día.
7. Batido de fruta súper saludable
Esta bebida de fresas, arándanos, moras, plátanos, frambuesas y granadas crea un batido delicioso y nutritivo. Con todos los ingredientes combinados, obtienes un montón de vitamina A y vitamina C.
Este batido es delicioso solo o se combina con granola y fruta fresca para crear una ensalada de frutas.
8. Batido de café deslactosado matutino
Comience la mañana con este batido de café sin lácteos. Te proporcionará la cafeína que anhelas junto con la leche de plátano y coco para obtener una dulzura natural.
9. Batido de sandía y bayas
No se necesita líquido en esta receta gracias a la inclusión de una jugosa sandía. Con tres tipos de frutas y una taza de hielo, te encantará este batido congelado en un caluroso día de verano.
Recetas de batidos vegetarianos
10. Batido verde de cereza y vainilla
Las cerezas naturalmente bajas en calorías y altas en fibra disimulan el sabor de la col rizada en este sabroso batido. Si las cerezas no están en temporada, puede usar la variedad congelada en lugar de fresca.
11. Batido verde de coco
Este batido verde tiene un sabor tropical gracias a la inclusión de leche de coco y coco rallado. Asegúrese de cambiar el yogurt griego por yogurt crudo o yogurt sin grasa o leche de cabra para una nutrición óptima.
12. Batido verde de pastel de calabaza
Esta receta de batido de pastel de calabaza está cargada de proteínas y sabores inspirados en el otoño, como la canela, la nuez moscada y, por supuesto, la calabaza. Crea tu propio puré de calabaza para evitar las altas cantidades de azúcar que se encuentran en el puré de calabaza enlatado.
13. Batido de menta con chispas de chocolate
Esta bebida está repleta de grasas saludables, proteínas y exquisiteces. Si estás deseando un batido de leche, haz de este tu batido favorito.
14. Batido de col rizada
Ya sea que se lleno demasiado a la cena o simplemente desea que los nutrientes fluyan a través de su sistema, este licuado sano y saludable, lleno de canela, hojas de col rizada, uvas y un toque de cayena, es justo lo que ordenó el médico.
15. Batido verde de limpieza
Este mega-batido verde tiene una larga lista de ingredientes, pero que vale la pena. Obtendrás una porción de verduras, un montón de vitaminas y efectos antioxidantes. Si está buscando un batido saludable que aporte una gran cantidad de beneficios, este podría ser el indicado.
16. Batido de frutas verdes con semillas de mango y de cáñamo
Los mangos son ricos en fibra y excelentes fuentes de vitamina C y A. Si no tienes semillas de cáñamo (aunque se recomienda obtener algunas porque son una gran fuente de omega-3 y ácidos grasos omega-6 que promueven la salud cardiovascular), siempre puede sustituirlos por semillas de lino.
17. Batido de espinacas dulces
Satisface todas tus necesidades de vitamina A en una sola comida con este dulce batido verde. La bebida es cremosa gracias al yogur griego y al aguacate liso, mientras que las peras frescas, las uvas y el jugo de lima disimulan cualquier sabor a espinacas.
El resultado es un batido lleno de proteínas y vegetales perfecto para un comienzo matutino.
Recetas de batidos de chocolate
18. Batido de nueces y chocolate
Disfruta de los ricos sabores del chocolate y las nueces con este batido «que se derretirá en tu boca». Con su textura suave y cremosa y su carga proteínica saludable, hará que tu mañana comience bien.
19. Batido de avena y chocolate
Este batido de porción individual requiere solo cuatro ingredientes, pero sabe increíblemente delicioso. ¡Es como un batido que fue hecho para ti!
20. Batido de banana y chocolate
Un puñado de ingredientes simples se combina para producir un batido con toques de chocolate, plátano y vainilla en esta receta. Si no sigue una dieta vegana, puede usar chips orgánicos de chocolate negro en lugar de la variedad vegana.
21. Batido de cereza de chocolate
El chocolate y las cerezas van mano a mano como ingredientes en una de las recetas de batidos saludables más sabrosas. La fruta fresca o congelada está bien, de cualquier manera, esto será delicioso.
22. Batido de chocolate saludable
La espinaca aumenta la salud, el potasio de plátano te despierta, el aguacate se balancea con potasio, magnesio y glucosa y las semillas de chia te ayudarán a acelerar tu metabolismo, todo esto con el gran sabor del chocolate para un dulce que te mantendrá satisfecho por horas.
23. Batido de chocolate y aguacate
Si anhelas un simple batido de chocolate, ¡no busques más! Esta receta es extremadamente simple de hacer pero compleja en todos los nutrientes que proporciona.
El polvo de cacao es una excelente fuente de fibra y carbohidratos naturales y saludables, y tiene menos azúcar agregado que el cacao en polvo regular.
Sin mencionar que el aguacate es rico en magnesio, potasio, hierro y cobre. Seguro que disfrutarás de este batido y te sorprenderá gratamente que no pruebes el aguacate.
24. Batido saludable de chocolate caliente
Obtenga los reconfortantes sabores del chocolate caliente con los nutrientes adicionales de aguacate, semillas de chia y avena cruda con solo un toque de miel en esta nutritiva receta de licuado hecha con leche tibia (asegúrese de usar leche cruda).
Es maravilloso en las mañanas frías, o como un regalo para la hora de dormir.
Recetas de batidos de mantequilla de nuez
25. Batido de chocolate con mantequilla de almendras y anacardos
Aquí hay una nueva versión de recetas de batidos: estos se comen en un bol. Si alguna vez se preguntó cómo es comer una taza de chocolate, esta es la receta para usted: mantequilla de almendra, polvo de cacao, plátano, manzana y espinacas en un bol simplemente no puede ser mejor.
26. Batido en taza
Una taza de licuado repleta de grasas y proteínas saludables es una manera perfecta de comenzar la mañana y te mantiene lleno. Este tazón de licuado es vegano y sin gluten. ¡Siempre puedes ajustar el tazón de batido a tu gusto con nuevos ingredientes!
27. Batido de mantequilla de almendras y arándanos
Este batido es cremoso, dulce, nutritivo y tiene un hermoso color, gracias a los arándanos. Puede sustituir la mantequilla de almendras por mantequilla de anacardo o incluso mantequilla de girasol dependiendo de su preferencia.
Incluso puede agregar proteína en polvo para darle a este batido un impulso extra si lo desea.
28. Batido de canela en rama
No vaya el quiosco de comidas y obtenga una dosis de salud con canela en casa. Esta versión, hecha con leche de coco, frenará esos antojos y le hará sentir bien.
Use canela recién molida para obtener el mejor sabor. ¿Necesitas proteína? Agregue dos cucharadas de mantequilla de almendra para obtener más poder para continuar con su dia.
29. Batido proteínico de mantequilla de nuez
¡Despierte y huela el campo con este batido para abrir los ojos que contiene toda la vitamina C, antioxidantes y un toque de cafeína natural para animarte y ponerte en marcha!
30. Batido de mantequilla de anacardo e higos frescos
Los higos tienden a estar sub representados en las recetas, pero estas frutas son ricas en fibra, potasio y calcio. Ellos toman el centro del escenario en este batido fresco y vegano. Use higos secos y remojados si no puede conseguir un racimo fresco. Esto todavía sabrá genial.
31. Batido saludable de arándanos y nueces
Los arándanos brillan en estos batidos super saludables. Están mezclados con verduras y plátanos, con hojuelas de coco secas que añaden textura y mantequilla de almendras para garantizar una mezcla cremosa. ¡Te encantará esta bebido!
32. Batido de piña y mantequilla de almendras
Si estás soñando con climas más cálidos y sombrillas en la playa, prueba con este batido. La adición de piña y coco evocará recuerdos de la playa, pero en lugar de resaca, será tratado con ingredientes nutritivos.
33. Batido de espinacas con mantequilla de almendras
Este es un batido perfecto para las estaciones cálidas. La piña en esta receta agrega la cantidad perfecta de dulzura, y puedes agregar chía o semillas de lino para ayudarte a llenarte para mantenerte en movimiento.
34. Batido de mantequilla de anacardo de calabaza
Una forma inteligente de usar puré de calabaza que puede haber sobrado de otra receta, este licuado saludable es como el otoño en un vaso.
La adición de arándanos, plátano, semillas de lino y mantequilla de anacardo significa que es nutritivo y delicioso. Agregue un poco de crujiente rociando granola en la parte superior.
35. Batido PB & J
Este batido está lleno de sabores de tu infancia con mantequilla de nueces, bayas y avena. Asegúrese de utilizar leche cruda, leche de almendras (siempre puede preparar la suya propia) o leche de coco para esta receta.
Este batido es uno de mis favoritos, porque no solo es absolutamente delicioso, ¡sino que también te llena!
36. Batido del corredor
Este batido en capas está repleto de superalimentos. Contiene frambuesas, mango y jengibre.
37. Batido de leche de coco tostada y almendra de higo
Esta deliciosa bebida intensifica su juego con la adición de hojuelas de coco tostado en la parte superior. Los higos también hacen una buena aparición entre los productos básicos de batidos como plátanos, leche de almendras y polvo de cacao.
Este es genial en cualquier época del año, pero especialmente en el otoño.
38. Batido de pastel de vainilla
¿Una masa para pasteles que te hace sentir bien? Ese es el caso con este licuado sano y saludable. Hecho con extracto de vainilla y harina de coco, es un derroche de pastel que te hará sentir bien. ¿No tienes mantequilla de coco a mano? Use mantequilla de almendras o anacardos en su lugar.
39. Batido de canela y mantequilla de nuez
Si hay una receta de licuado que grita: «¡El otoño está aquí!», Entonces esto es todo. La calabaza tostada asada, los dátiles de medjool y las especias componen este acogedor batido.
¡Con tantos batidos saludables para elegir, puedes probar un nuevo licuado todos los días!