Si su proveedor de atención médica le ha informado que sus niveles de esta hormona producida por el páncreas son altos, tiene todo el derecho a sentirse preocupado.
La insulina es una hormona crucial secretada por el páncreas y juega un papel importante en la producción de energía.
Cuando consume carbohidratos y aumenta su nivel de azúcar en la sangre, el páncreas libera insulina para restablecer los niveles de azúcar en la sangre a niveles normales.
La insulina ayuda a la glucosa a entrar en sus células para que su cuerpo pueda usarla como combustible. La insulina alta es un signo de resistencia a la insulina y puede provocar problemas con el control de la glucosa.
La glucosa es la principal fuente de energía del cuerpo; cada célula necesita glucosa. Los triglicéridos son un tipo de lípido, almacenado solo en las células grasas, que se convierte en energía cuando usted no tiene suficiente glucosa en el torrente sanguíneo.
La insulina se libera en respuesta a la glucosa; cuanto más rápido y más altos sean los niveles de glucosa, mayor será la cantidad de insulina que inunde tu torrente sanguíneo para reducir los niveles de azúcar en la sangre.
Resistencia a la insulina
Cuando tienes resistencia a la insulina, tu cuerpo es insensible a los efectos de la insulina. El páncreas secreta más insulina para compensar esto y ayuda a que los niveles de glucosa se mantengan dentro de un rango saludable.
La mayoría de las personas que tienen resistencia a la insulina no lo conocen, según el centro nacional de información sobre la diabetes.
El páncreas puede compensar produciendo niveles más altos de insulina durante muchos años. Eventualmente esto puede llevar a la diabetes tipo 2.
Efecto dominó
La prediabetes comúnmente ocurre en individuos que tienen resistencia a la insulina, según el centro nacional de información sobre la diabetes.
En la prediabetes, las células productoras de insulina en el páncreas, llamadas células beta, ya no pueden mantenerse al día con la demanda adicional de producir suficiente insulina para superar la resistencia a la insulina.
Una vez que esto sucede, los niveles de glucosa se elevan por encima de lo normal, porque la falta de insulina no puede mantener la glucosa dentro de un rango saludable.
Con el tiempo, los niveles de glucosa más altos de lo normal preparan el terreno para la diabetes tipo 2.
Causas potenciales
La ciencia aún no ha determinado la causa exacta de la resistencia a la insulina. Los expertos creen, sin embargo, que el exceso de peso, particularmente alrededor de la sección media, junto con la falta de ejercicio, son factores que contribuyen.
El consumo habitual de exceso de calorías promueve el aumento de peso, y a medida que aumenta la circunferencia de la cintura, también lo hace su riesgo. La grasa del vientre produce hormonas y otras sustancias que pueden causar resistencia a la insulina.
Lo que puedes hacer
La buena noticia es que puedes hacer algo al respecto. Aumentar su nivel de actividad física y perder peso a través de cambios en la dieta puede ayudar al cuerpo a responder mejor a la insulina y revertir la resistencia a la insulina.
Puede comenzar caminando durante 30 minutos durante cinco días de la semana y reduciendo su consumo de calorías y grasas.
Cuando te dedicas a la actividad física regular, los músculos activos queman la glucosa almacenada y eliminan la glucosa de la sangre para usarla como combustible.
Por lo tanto, el ejercicio juega un papel para ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre. Hable con su proveedor de atención médica sobre una dieta para la prevención de la diabetes y un programa de estilo de vida.
Las personas en riesgo de contraer diabetes reducen su riesgo en un 58 por ciento con cambios en la dieta y el estilo de vida, según el Programa de Prevención de la Diabetes, que fue un estudio multicéntrico publicado el 7 de febrero de 2002 en el revista de medicina de nueva inglaterra.
Cómo mejorar los niveles de insulina en su cuerpo
Mantener los niveles de glucosa estables también regulará los niveles de insulina.
Paso 1
Evita los azúcares agregados. El azúcar, que incluye azúcares naturales como la miel y el jarabe de arce, así como cosas como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, son las sustancias más fáciles para que su cuerpo las convierta en glucosa.
Mientras más azúcar ingiera, más rápido aumentará su nivel de azúcar en la sangre. A menudo, esto desencadena la liberación de demasiada insulina a medida que su cuerpo intenta compensar la inundación de glucosa en su torrente sanguíneo.
Demasiada insulina puede provocar un nivel bajo de azúcar en la sangre, lo que indica a su cerebro que necesita más glucosa.
Esto desencadena el hambre, a menudo con ansias de más dulces, lo que inicia un círculo vicioso de niveles bajos y altos de insulina que pueden conducir al aumento de peso y la prediabetes.
Paso 2
Coma una dieta alta en fibra. La fibra, es un tipo de carbohidrato indigestible a base de plantas. Debido a que su cuerpo no puede procesar completamente la fibra, ralentiza la digestión y evita que su cuerpo pueda producir glucosa demasiado rápido.
El centro de diabetes Joslin de harvard dice que las personas que siguen una dieta alta en fibra tienen niveles más bajos de glucosa y un mejor control de la insulina.
La fibra también promueve la saciedad, ayudándote a sentirte lleno más rápido y a estar lleno por más tiempo. Esto puede conducir a una reducción general en la ingesta calórica y la pérdida de peso.
Paso 3
Mantener un peso saludable. El exceso de grasa interfiere con la eficacia con que su cuerpo usa insulina. Cuanto más peso pierda, mayor control tendrá sobre sus niveles de insulina.
Limitar los azúcares agregados, que tienden a ser altos en calorías, pero bajos en nutrientes, y agregar fibra te ayudará a perder peso.
La asociación americana de diabetes también recomienda elegir proteínas magras como las aves de corral o el pescado sin piel y elegir productos lácteos sin grasa o bajos en grasa.
Coma una variedad de frutas y vegetales frescos y consuma granos enteros en lugar de granos refinados. Practique el control de la porción. Comer en exceso, incluso alimentos saludables, detendrá los esfuerzos para perder peso.
Etapa 4
Hacer ejercicio regularmente. La actividad física ayuda a su cuerpo a usar la insulina de manera más eficiente y quema calorías, lo que provocará la pérdida de peso.
Según la Academia Estadounidense de Médicos de Familia, «los aumentos regulares, sostenidos y moderados de la actividad física, como caminar diariamente, pueden disminuir sustancialmente la resistencia a la insulina».
Intente realizar 30 minutos de actividad de intensidad moderada la mayoría de los días de la semana.
Consejos
Consulte a un nutricionista para encontrar la mejor dieta para usted, incluida la cantidad apropiada de calorías para alcanzar y mantener su peso objetivo.
Advertencias
La prediabetes a menudo se asocia con otras afecciones. Este grupo de síntomas, llamado síndrome metabólico, incluye niveles elevados de colesterol, hipertensión, exceso de grasa abdominal y niveles altos de triglicéridos.
Consulte a su médico si cree que puede estar en riesgo de desarrollar síndrome metabólico, lo que aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca y desarrollar diabetes tipo 2.
Los mejores suplementos para la resistencia a la insulina
Ciertos suplementos nutricionales, como el cromo, el ácido alfa-lipoico, los ácidos grasos omega-3, el zinc y el magnesio, podrían ayudar a reducir la resistencia a la insulina, lo que lleva a un uso más eficiente de la insulina.
Cromo
El cromo es un mineral que el cuerpo necesita para procesar las grasas y los carbohidratos. Funciona a través de mecanismos complejos para aumentar la efectividad de la insulina en el tejido corporal.
Un artículo de revisión de marzo de 2014 de » diario de farmacia clínica y terapéutica» reunió los resultados de 22 estudios para determinar los efectos de la administración de suplementos de cromo sobre el azúcar en la sangre y los niveles de grasa en personas con diabetes.
Las personas que toman un suplemento diario de picolinato de cromo tienen niveles más bajos de azúcar en sangre en ayunas, en comparación con aquellos que no toman cromo.
Entre las personas con un control deficiente del azúcar en la sangre, la suplementación diaria con al menos 200 microgramos de cromo también redujo la A1C, una medida de azúcar en la sangre durante tres meses.
Este efecto se observó en personas que tomaban picolinato de cromo o levadura de cerveza, pero no en quienes tomaban levadura de cromo o dinicocisteinato de cromo.
Al examinar los efectos de la administración de suplementos de cromo en los niveles de grasa en la sangre, los investigadores no encontraron ninguna reducción en el colesterol total o Lipoproteína de baja densidad (colesterol LDL), la forma «mala» de colesterol.
Sin embargo, las personas que tomaron picolinato de cromo experimentaron una disminución significativa en los triglicéridos y aumentaron el HDL o lipoproteínas de alta densidad, la forma «buena» de colesterol.
Ácido alfa lipoico
El ácido alfa lipoico (ALA, por sus siglas en inglés) es un antioxidante producido naturalmente por el cuerpo. Al igual que otros antioxidantes, el ácido alfa lipoico neutraliza las sustancias potencialmente nocivas llamadas radicales libres.
Se cree que una sobreabundancia de radicales libres, conocida como estrés oxidativo, es un factor en el desarrollo y la progresión de la diabetes y sus complicaciones asociadas.
Algunas investigaciones sugieren que el estrés oxidativo también puede contribuir a la resistencia a la insulina. Esto ha llevado al interés en usar ácido alfa-lipoico suplementario como una posible forma de contrarrestar la resistencia a la insulina.
Aunque la efectividad del ácido alfa-lipoico oral aún no se ha demostrado, un pequeño estudio de ocho semanas publicado en la edición de junio de 2011 de » diario médico saudita» encontró que 300 mg de ácido alfa-lipoico reducen significativamente la resistencia a la insulina y la sangre en ayunas azúcar.
Los autores notaron que sus hallazgos eran consistentes con experimentos en animales y laboratorio, y al menos otros dos pequeños estudios en humanos. Si bien estos resultados son prometedores, se necesita investigación adicional para confirmar si el ácido alfa lipoico oral es beneficioso para las personas con diabetes.
Ácidos grasos Omega-3
Los ácidos grasos omega-3, abundantes en aceite de pescado, algunos aceites vegetales y nueces, son mejor conocidos por su papel en la prevención de enfermedades cardíacas.
Esto es importante porque la diabetes aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca. Además, un artículo de «Nutrición Clínica» de diciembre de 2011 que revisó la investigación sobre los ácidos grasos omega-3 dijo que pueden ayudar a reducir la resistencia a la insulina, aunque algunos estudios no han encontrado ningún efecto.
Por ejemplo, un artículo de julio de 2008 «Diabetologia» encontró que la suplementación de aceite de pescado durante un programa de pérdida de peso de dos meses entre adultos con sobrepeso llevó a mayores mejoras en la sensibilidad a la insulina, en comparación con aquellos que no toman el suplemento.
Sin embargo, un artículo de «American Journal of Clinical Nutrition» de diciembre de 2007 halló que los dos meses de suplementación diaria de aceite de pescado no mejoraban la sensibilidad a la insulina entre las mujeres con Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2).
Los ácidos grasos omega-3 tienen muchos efectos en el cuerpo, pero no se entiende completamente cómo podrían afectar la resistencia a la insulina.
Los Omega-3 reducen los triglicéridos, suprimen la producción de grasa en el hígado y ayudan a que el hígado y el tejido muscular quemen grasa. Se cree que estos y otros efectos pueden mejorar la sensibilidad a la insulina.
Las personas que toman anticoagulantes deben consultar con su proveedor de atención médica antes de tomar suplementos de ácidos grasos omega-3, ya que pueden prolongar el tiempo de sangrado.
Magnesio
El magnesio es un nutriente esencial que tiene un papel crucial en la secreción de insulina y el metabolismo de la glucosa en sangre.
Los niveles bajos de magnesio son comunes en las personas con Diabetes Mellitus tipo 2, debido a la disminución de la ingesta y el aumento de la pérdida a través de la orina.
El magnesio desempeña un papel complejo al permitir el uso de insulina, y la cantidad insuficiente de magnesio puede ser un factor que contribuye a la resistencia a la insulina.
La relación entre el magnesio y la resistencia a la insulina se examinó en un estudio publicado en la edición de octubre de 2013 de la revista «Nutrients». El estudio incluyó a 234 adultos con síndrome metabólico, una afección asociada con un mayor riesgo de Diabetes Mellitus tipo 2 y enfermedad cardíaca.
Los investigadores encontraron que aquellos que tenían la mayor ingesta dietética de magnesio tenían un 71 por ciento menos de probabilidades de experimentar resistencia a la insulina, en comparación con aquellos que tenían la menor ingesta de magnesio.
Otro estudio publicado en abril de 2003 en «Diabetes Care» encontró que 16 semanas de suplementos de magnesio oral mejoraron la sensibilidad a la insulina entre las personas con Diabetes Mellitus tipo 2 que tenían deficiencia de magnesio.
Zinc
El zinc es otro nutriente esencial que influye en las funciones críticas que implican la producción y liberación de insulina y sus efectos sobre el tejido corporal. La deficiencia de zinc está asociada con la resistencia a la insulina y el aumento de azúcar en la sangre.
El zinc funciona de forma independiente y en combinación con la insulina para mejorar la absorción de glucosa del torrente sanguíneo a las células del cuerpo.
El zinc también es necesario para la liberación efectiva de insulina del páncreas, y ayuda a proteger las células productoras de insulina del daño causado por el estrés oxidativo.
En un estudio pequeño entre mujeres obesas sin diabetes, la administración diaria de suplementos de 30 mg de zinc disminuyó la resistencia a la insulina, como se informó en la edición de junio de 2012 de «Investigación y práctica nutricional».
Otro estudio reportado en diciembre de 2010 en «Síndrome metabólico y trastornos relacionados» también encontró una mejor sensibilidad a la insulina entre los niños obesos después de ocho semanas de suplementos de zinc.
Un artículo de abril de 2012 «diabetología y síndrome metabólico» que informaba sobre los efectos de los suplementos de zinc para la diabetes evaluó los resultados combinados de 25 estudios, incluidos 22 entre las personas con Diabetes Mellitus tipo 2.
Los investigadores informaron que los suplementos de zinc se encontraron para reducir los niveles de azúcar en la sangre, aunque la resistencia a la insulina no se midió directamente.
Próximos pasos
Un plan de alimentación saludable, el ejercicio y la pérdida de exceso de peso son las piedras angulares del tratamiento para la resistencia a la insulina que aún no ha progresado a la Diabetes Mellitus tipo 2..
La medicación llamada metformina (Glucophage, Fortamet, Glumetza) también se receta a veces. Otros medicamentos a menudo se usan para personas con Diabetes Mellitus tipo 2.
El papel potencial de los suplementos nutricionales para el tratamiento de resistencia a la insulina aún se está investigando.
A partir de 2016, la Asociación Estadounidense de Diabetes no recomienda suplementos nutricionales para el tratamiento de la prediabetes o la Diabetes Mellitus tipo 2.
Muchas personas, sin embargo, optan por usar suplementos como parte de su plan de tratamiento. Si está interesado en agregar suplementos a su régimen, hable con su proveedor de atención médica.
Esto es importante porque los suplementos pueden interactuar con los medicamentos, incluidos los medicamentos para la diabetes. Algunos suplementos nutricionales también pueden causar efectos secundarios potencialmente peligrosos.
El control regular del azúcar en la sangre es esencial si está tomando suplementos junto con medicamentos para la diabetes.
Puede ser necesario hacer ajustes en las dosis de medicamentos para la diabetes, pero nunca debe dejar de tomar sus medicamentos o cambiar las dosis a menos que su médico se lo indique.
¿Qué alimentos mantienen estables los niveles de insulina?
Tu cuerpo necesita glucosa, que obtienes de los carbohidratos en tu dieta. Sin embargo, comer alimentos con alto contenido de carbohidratos refinados, como galletas y pan blanco o arroz, puede desencadenar una gran liberación de insulina.
Esto conduce a aumentos abruptos en el azúcar en la sangre seguidos de descensos abruptos. Una caída en el azúcar en la sangre puede hacer que se sienta cansado, hambriento y agitado.
Para mantener el nivel de azúcar en la sangre equilibrado, es esencial elegir los alimentos y las combinaciones correctas para que la estimulación con insulina sea gradual.
Alimentos ricos en fibra
Cuando elija carbohidratos, opte por alimentos ricos en fibra como granos integrales, verduras, frijoles y otras legumbres.
La fibra ayuda a disminuir la absorción de glucosa al disminuir la velocidad con que los alimentos salen del estómago y entran en el intestino delgado.
Este efecto evita una liberación dramática de insulina porque hace que los niveles de glucosa aumenten gradualmente. Puede reducir los niveles de glucosa después de las comidas y también beneficiar la sensibilidad a la insulina.
Alimentos ricos en proteínas
Debe incluir proteínas en sus comidas y refrigerios para ayudar a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables, señala el sitio web del Centro Médico de la Universidad de Rochester.
La proteína tarda más en digerirse, por lo que también desacelera la absorción de glucosa. Los alimentos que se digieren lentamente tienen un efecto menos dramático en la secreción de insulina.
Si usted come carbohidratos, como el jugo de fruta en sí mismo, puede hacer que su nivel de azúcar en la sangre aumente demasiado rápido y disminuya rápidamente.
Elija fuentes de proteínas magras como pescado, pollo sin piel y pavo, queso bajo en grasa, frijoles, productos de soja y cortes magros de carne de res.
Grasas saludables
Junto con la proteína, la grasa también demora más en digerirse y, por lo tanto, disminuye la absorción de la glucosa.
El objetivo es limitar las grasas saturadas no saludables, que se encuentran en carnes refinadas, lácteos altos en grasa, manteca de cerdo y otros alimentos procesados.
Equilibre sus comidas con grasas insaturadas saludables, que se encuentran en aguacates, aceitunas, pescado, semillas y nueces. Use métodos de cocción, como asar a la parrilla, que no requieren aceite extra.
Rocíe aceites nutritivos, como el aceite de linaza, sobre su ensalada en lugar de los aderezos para ensaladas tradicionales.
Comiendo para la energía de todo el día
Equilibrar sus comidas con grasas saludables, proteínas magras y carbohidratos ricos en fibra es una buena manera de evitar aumentos bruscos y descensos abruptos en los niveles de azúcar en la sangre.
Evite los descensos en el nivel de azúcar en la sangre entre comidas eligiendo bocadillos con una mezcla de proteínas, carbohidratos y grasas, como yogur bajo en grasa con fruta fresca o queso reducido en grasa con galletas integrales.
Evite omitir comidas porque su nivel de azúcar en la sangre disminuye cuando pasa demasiado tiempo sin comer.
